左岸科學咖啡館

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下課了,休息一下,喝一口香醇的咖啡再出發吧~~請大家多多推薦^^
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看電影學科學:鋼鐵人2(為什麼鈀中毒要喝葉綠素呢?)

從維基百科就能查到鈀(Pd)金屬的來源:是一種化學元素,化學符號為Pd,原子序數46。鈀的拉丁名稱Palladium是以小行星智神星來命名的。一種罕見的、有光澤的銀白色金屬,鈀與鉑、銠、釕、銥、鋨形成一組鉑族金屬的元素家族。鉑族金屬化學性質相似,但鈀的熔點最低,是這些貴金屬中密度最低的一種。常利用來做固相催化劑與氫的儲存物。

但是在東尼身上應不是鈀金屬,而是鈀離子。鈀離子在自然界中易形成四配位基的化合物,如PdCl4。因此東尼身上中的應是一種類似重金屬中毒,也就是體內的鈀離子濃度過高。

而葉綠素(chlorophyll)是紫質(porphyrin)的一種衍生物,其結構如下:

其分子的主結構就是紫質環(具有四個氮原子的雜環分子),葉綠素內螯合的金屬離子是鎂離子(Mg(II)),與葉綠素相似的結構的分子是血質(heme),它的中心金屬離子則是鐵離子(Fe(III))。

鉗合(chelation)也稱螯合,是配位化合裏的一種類型,在鉗合的結構中,有一個或數個多牙配位基,提供數個孤對電子與中心金屬離子或原子,形成配位鍵。螯合chelate 的英文,來自於希臘文,意思是指蟹腳、螯爪或蝦鉗…等,它是指甲殼綱動物身上最強而有力的鉗子;用來形容多牙配位基,緊緊鉗合住中心物體時,就像被螃蟹的腳用力抓住一樣。不同的配位基對於不同的金屬離子具有強弱上的鉗合力。

紫質是一種四牙配位基,利用環上的四個氮上的孤對電子與金屬離子形成錯合物。

而紫質對於鈀離子的鉗合力必須要很強,才能將血液中或體內的鈀離子鉗合住形成穩定的配位化合物,但是血液中的血質亦是紫質的結構,因此,我們可以知道東尼喝葉綠素是沒用的! 因為相似的結構其鉗合力應該相似,所以葉綠素無法將血液中的鈀離子搶過來的。

當然導演可能覺的喝葉菜汁或許比較健康吧^^
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